Piquete de trabalhadores em frente a uma loja Starbucks na cidade de Nova York, EUA, 1º de outubro de 2025.
Brendan McDermid | Reuters
A Starbucks Staff United lançou uma greve aberta em pelo menos 40 cidades na quinta-feira, no Dia da Copa Vermelha, um dos maiores dias de vendas da rede no ano.
O protesto, que o sindicato diz envolver mais de 1.000 baristas em mais de 65 lojas, ocorre depois que o Staff United votou pela autorização de uma greve por tempo indeterminado depois que os baristas e a gigante do café não conseguiram chegar a um acordo coletivo de trabalho.
A greve poderá prejudicar os negócios durante a movimentada temporada de festas da Starbucks, que normalmente proporciona um aumento nas vendas e será basic para o plano da rede de reverter o desempenho nos EUA sob o comando do novo CEO, Brian Niccol. A Starbucks quebrou uma seqüência de quase dois anos de queda nas vendas nas mesmas lojas no trimestre relatado mais recentemente. As greves anteriores impactaram menos de 1% de suas lojas, disse a empresa.
O sindicato está pressionando por melhores horários, salários mais altos e pela resolução de centenas de acusações de práticas trabalhistas injustas cobradas contra a Starbucks. As duas partes não estiveram em negociações ativas para chegar a um contrato depois que as negociações entre elas fracassaram no remaining do ano passado.
A Starbucks e o sindicato entraram em mediação em fevereiro, e centenas de baristas delegados votaram contra o pacote econômico que a Starbucks propôs em abril. Ambos os lados culparam o outro pelo fracasso em chegar a um acordo de negociação e dizem que estão prontos para negociar.
A Staff United, que começou a se organizar na Starbucks em 2021, afirma que agora representa mais de 12 mil trabalhadores em mais de 550 lojas. A empresa disse na semana passada à CNBC que o sindicato representa apenas 9.500 trabalhadores em 550 cafés.
Os baristas dizem que estão preparados para intensificar a paralisação do trabalho, ameaçando fazer desta “a maior e mais longa greve da história da empresa se a Starbucks não conseguir entregar um contrato sindical justo e resolver acusações de práticas trabalhistas injustas”. Está buscando novas propostas que abordem seus principais problemas para finalizar um contrato.
“Se a Starbucks continuar impedindo um contrato justo e se recusando a acabar com a violação dos sindicatos, eles verão seus negócios paralisados”, disse a porta-voz da Starbucks Staff United, Michelle Eisen, uma ex-barista que passou 15 anos na empresa, em um comunicado. “Sem contrato, sem café é mais do que um slogan – é uma promessa de interromper as operações e os lucros da Starbucks até que um contrato sindical justo e o fim das práticas trabalhistas injustas sejam conquistados. A Starbucks sabe onde estamos.”
Em resposta aos resultados da votação da greve na semana passada, a Starbucks disse anteriormente que estará pronta para atender clientes em suas quase 18.000 lojas operadas e licenciadas pela empresa nesta temporada de férias.
“A Starbucks oferece o melhor emprego no varejo, incluindo mais de US $ 30 por hora em média em salários e benefícios para parceiros horistas. Staff United, que representa apenas 4% de nossos parceiros, optou por se afastar da mesa de negociações. Pedimos a eles que voltassem – muitas vezes. Se eles estiverem prontos para voltar, estamos prontos para conversar. Acreditamos que podemos avançar rapidamente para um acordo razoável “, disse o porta-voz da Starbucks, Jaci Anderson, à CNBC em um comunicado na segunda-feira.
Numa carta aos trabalhadores abordando a votação de autorização da greve na semana passada, Sara Kelly, diretora sócia da Starbucks, repetiu a crença de que as partes poderiam chegar a um acordo rapidamente.
“Durante meses, estivemos à mesa de negociações, trabalhando de boa fé com o Staff United e delegados de todo o país para chegar a acordos que fizessem sentido para os parceiros e para o sucesso a longo prazo da Starbucks”, disse Kelly. “Chegamos a mais de 30 acordos provisórios sobre artigos contratuais completos.”
“Nosso compromisso com a negociação não mudou”, acrescentou ela. “O Staff United saiu da mesa, mas se estiver pronto para voltar, estamos prontos para conversar. Acreditamos que podemos avançar rapidamente para um acordo razoável.”
