Para muitos, nada depende de um chá reconfortante de queijo na torrada, como uma pitada de molho Worcestershire.
Mas o fabricante icônico Lea & Perrins agora revelou que, se você está enfeitando o queijo derretido com o condimento deles, está usando errado.
De acordo com os especialistas em molho, o condimento picante deve ser aplicado ao pão antes que o queijo seja adicionado para caramelizar a torrada.
“Por 190 anos, sabemos onde o molho pertence – diretamente na torrada”, explicou Thiago Rapp, o diretor de elevação da empresa “da Gente ‘.
Para lembrar os ousados por completar sua torrada com o molho, uma nova etiqueta de edição limitada os levará a parar.
Rapp acrescentou: ‘Nosso novo rótulo é um lembrete de torrada, depois molho e depois queijo.
‘Este não é um novo truque. É o authentic. Nós apenas esquecemos de mencionar isso.
A chef de celebridades Gizzi Erskine concordou, dizendo: ‘Eu amei Lea & Perrins no queijo na torrada por anos, mas lançar o pedido realmente libera muito mais sabor.
Imagem do arquivo: o fabricante icônico Lea & Perrins agora revelou que, se você está enfeitando o queijo derretido com o condimento deles, você está usando errado
Imagem do arquivo: De acordo com os especialistas do molho, o condimento picante deve ser aplicado ao pão antes que o queijo seja adicionado para caramelizar a torrada
– Não acredito que tenho feito errado o tempo todo. Colocar o molho por cima significa que apenas desliza, mas sob o queijo é onde a mágica acontece.
‘Os Lea & Perrins absorvem e transformam a torrada no céu puro de umami.’
A pesquisa de Lea & Perrins encontrou 85 % dos britânicos adoram entrar em queijo na torrada.
E 58 % daqueles que colocaram o molho no último disseram que muitas vezes se derrama nas laterais.
Enquanto isso, quatro em cada 10 preferiram com molho Worcestershire.
