As ofertas All-Clad são difícil de encontrar, mas os utensílios de cozinha duram anos e anos. Usar panelas ruins pode fazer até mesmo os cooks mais competentes se sentirem como se estivessem em um episódio de Pesadelos na cozinha. Cooks e especialistas culinários em todo o mundo usam as panelas All-Clad como padrão ouro, incluindo muitos de nós da equipe WIRED Opinions.
Então, como você consegue esses cobiçados utensílios de cozinha pelo melhor preço? Uma maneira infalível de economizar dinheiro no All-Clad é comprando seus Venda de segundos de fábricaque ocorre a cada poucos meses. Os segundos de fábrica são produtos com pequenas imperfeições que funcionam como pretendido. Esta venda está programada para terminar em 31 de outubro, embora esses eventos sejam frequentemente estendidos. Listamos nossos descontos favoritos abaixo.
As melhores ofertas de segundos de fábrica totalmente revestidos
O Important é um produto básico nas cozinhas de muitos membros da equipe de Avaliações. Gostamos que funcione bem para todos os tipos de tarefas, seja você fazendo um molho na frigideira ou selando alguma carne. Suas paredes altas evitam que a gordura respingue na bancada e pode funcionar como uma wok de fundo plano ou até mesmo um forno holandês. Também pode ser lavado na máquina de lavar louça.
Se você tende a salpicar os legumes salteados da frigideira, uma frigideira mais funda é exatamente o que você precisa. Este tem uma base grande para cozinhar, mas paredes altas para manter os ingredientes dentro da panela e fora do fogão. Além disso, as laterais são planas, então você pode usá-las como alavanca se estiver virando algo com uma espátula.
Uma boa frigideira de aço inoxidável não é negociável para o seu arsenal de cozinha. Esta panela de 12 polegadas não é muito grande nem muito pequena. Você pode encontrar uma curva de aprendizado se estiver acostumado a cozinhar em antiaderente – certifique-se de que a gordura ou o óleo estejam quentes antes de adicionar os alimentos – mas depois de aprender a cozinhar em aço inoxidável, provavelmente você o usará com mais frequência do que com outras panelas.
Fotografia: All-Clad
A fusão de cobre, alumínio e aço inoxidável resistente a bastões 18/10 resulta em uma das melhores panelas condutoras de calor que o revisor WIRED Scott Gilbertson tem em sua cozinha (além do ferro fundido). Ele usa uma versão menor para molhos, ferver batatas, fazer casca de bacon com bourbon e inúmeras outras tarefas. Ele diz que este é um burro de carga na cozinha. A tampa incluída reduz a evaporação.
A temporada de biscoitos natalinos está se aproximando rapidamente. Este conjunto de assadeiras irá ajudá-lo a preparar guloseimas para todos os seus vizinhos, amigos e amigos dos vizinhos. Ele vem com duas assadeiras e uma gradinha para resfriamento, então quando você estiver assando grandes porções, tudo terá an opportunity de esfriar antes de decorar. Posso atestar o poder antiaderente das assadeiras, e esse mesmo revestimento facilita a limpeza quando todo o cozimento estiver pronto. Se precisar de um conjunto com mais peças, incluindo uma forma de muffin, confira esta opção.
Este torrador antiaderente mede 16 por 13 polegadas, por isso é grande o suficiente para um pequeno peru ou uma grande quantidade de vegetais assados ou outros acompanhamentos. Como é antiaderente, você provavelmente não vai querer raspar um fond para fazer um molho de panela com respingos, mas ainda será útil se você assar regularmente itens delicados e simplesmente precisar de uma panela grande que possa suportar o alto calor do forno.
Se você está procurando uma forma de assar as carnes festivas, esta é uma boa opção. (Observe que ele não vem com rack.) A torradeira de aço inoxidável mede cerca de 16 por 13 polegadas e pode acomodar confortavelmente um peru pesando até 20 libras. É adequado para forno a 600 graus Fahrenheit e durável o suficiente para que você possa raspar o fundo para criar um molho na frigideira usando todo o sabor coletado.
Sendo do Centro-Oeste, sei muito bem que a “temporada dos grelhados” é mais um estado de espírito do que uma época actual do ano. All-Clad é uma ótima panela para uso externo que uso com frequência enquanto cozinho ao ar livre, seja no meu quintal ou no acampamento. Este conjunto inclui uma grelha redonda de 11 polegadas, uma torradeira grande e uma grelha para grelhar. São perfeitos para transmitir aquele sabor torrado, defumado e de carvão, sem correr o risco de perder os aspargos ou o salmão nas chamas abaixo. E gosto que as alças sejam grandes o suficiente para serem agarradas usando luvas de forno.
Você realmente não quer usar utensílios de steel em panelas antiaderentes. Este conjunto vem com todos os acessórios de cozinha antiaderentes que você costuma usar, incluindo uma escumadeira, um virador, um virador flexível e uma concha. Você ainda receberá uma vasilha para guardá-los no balcão, em vez de enfiá-los em uma gaveta e cruzar os dedos para poder abri-los mais tarde. Eles são resistentes ao calor até 425 graus Fahrenheit.
O que são segundos de fábrica totalmente revestidos?
O Evento de segundos de fábrica é administrado pela Dwelling and Prepare dinner Gross sales, um revendedor autorizado da All-Clad e de várias outras marcas de utensílios de cozinha. Os itens em promoção (geralmente) apresentam pequenas imperfeições, como um arranhão na frigideira, um carimbo com o nome desalinhado ou simplesmente uma caixa amassada. Cada produto no web site lista a natureza da imperfeição no título (por exemplo, danos na embalagem). Você precisará inserir um endereço de e-mail para acessar a venda.
Embora as manchas variem, o comerciante diz que todos os utensílios de cozinha funcionarão conforme o esperado. Caso surja algum problema, quase todos os produtos All-Clad Manufacturing facility Seconds são cobertos pela garantia vitalícia limitada da All-Clad. (Os itens elétricos têm uma garantia ligeiramente diferente; verifique as páginas individuais dos produtos para obter detalhes.) Usamos mais de uma dúzia de panelas, frigideiras e acessórios da Manufacturing facility Seconds e todos funcionaram exatamente como anunciado. Lembre-se de que todas as vendas são finais e observe que você terá que pagar US$ 10 pelo frete. Também é importante notar que os preços “antes” são baseados na compra de itens novos, mas ainda achamos que isso oferece uma boa indicação de quanto você está economizando versus o valor que está obtendo.
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