A secretária de Agricultura dos EUA, Brooke Rollins, está sob ataque depois de afirmar que uma refeição saudável sob as novas directrizes nutricionais do governo poderia custar aos americanos apenas 3 dólares.
Rollins e o secretário de Saúde, Robert F. Kennedy Jr., anunciaram novas diretrizes dietéticas em 7 de janeiro, que, segundo eles, levarão os americanos de volta ao básico.
Tem havido alguma preocupação de que a nova recomendação de refeições, que coloca o foco em “proteínas, lacticínios, vegetais, frutas, gorduras saudáveis e cereais integrais”, tenha um custo maior para os consumidores de baixos rendimentos.
Quando pressionado sobre essa questão em uma entrevista ao Information Nation, Rollins garantiu que não, mesmo alegando que as refeições poderiam custar em média menos de US$ 5 por porção.
“Enquanto pedimos aos americanos que reconsiderem o que comem, estaremos na verdade a pedir aos americanos – especialmente aos que vivem à margem – que gastem mais na sua dieta? E a resposta é não.
Rollins afirmou que o governo dos EUA realizou mais de 1.000 simulações de mantimentos dentro das diretrizes recentemente recomendadas para determinar se custaria mais ao consumidor.
“Pode custar cerca de US$ 3 por refeição por um pedaço de frango, uma tortilla de milho e mais uma coisa”, disse Rollins em entrevista ao Information Nation.
‘Há uma maneira de fazer isso que irá realmente economizar dinheiro para o consumidor americano médio.’
A secretária de Agricultura, Brooke Rollins, afirmou que novas restrições alimentares não custariam mais dinheiro aos americanos
Rollins afirmou que uma porção de uma refeição dentro das novas restrições do governo poderia custar apenas US$ 3 por porção
A sua afirmação confiante sobre os preços dos produtos alimentares foi recebida com repercussões negativas, à medida que os americanos da classe trabalhadora criticavam Rollins nas redes sociais por estar “fora de contacto”.
‘Cerca de US$ 3 por frango?!? Acho que ela não faz suas próprias compras… Acabei de pagar US$ 10 por um pacote de costeletas de frango. disse um comentarista do X.
“Ah, sim, a refeição mágica de US$ 3, onde os brócolis crescem nas árvores e o frango cozinha sozinho”, acrescentou outro.
“Gostaria de saber em que universo você poderia comprar um pedaço de frango ou brócolis por menos de US$ 10”, escreveu um terceiro.
“É por isso que tantas pessoas de baixa renda comem quick meals. É caro comer saudável. Só o peito de frango custa US$ 2-3 no supermercado”, disse um quarto.
“As pessoas não pensam no custo para preparar a refeição. Água, luz, detergente, sal, pimenta, temperos, and many others’, avaliou uma pessoa.
«Tudo isto contribui para custos ocultos adicionais. Mesmo a água da torneira não é gratuita. Conta de água ou energia elétrica para bom funcionamento da bomba.
Os americanos entraram na conversa para responder aos comentários ‘surdos’ de Rollins
As novas restrições enfatizam frutas, vegetais e proteínas, ao mesmo tempo que recomendam menos grãos integrais
Os preços dos produtos alimentares teriam permanecido inalterados nos últimos meses de 2025, tendo mesmo aumentado acentuadamente em dezembro, de acordo com o New York Times.
De acordo com o Bureau of Labor Statistics dos EUAem uma cidade americana média, só o frango custa agora US$ 4 o quilo.
O pão custa em média quase US$ 2 por quilo e os laticínios custam em média entre US$ 4 e US$ 6.
Preços do ‘Plano Alimentar Econômico’ do USDA o custo mensal das refeições de um adulto em até US$ 300.
Isso equivale a quase US $ 4 por refeição.
Além disso, novas restrições aumentaram as necessidades proteicas e colocaram ênfase nos laticínios.
Novas restrições recomendam que os adultos comam entre 0,05 e 0,07 gramas de proteína por quilo de peso corporal por dia, sendo a proteína proveniente de uma variedade de fontes.
São recomendadas três porções de laticínios por dia. Para frutas e vegetais, os americanos são agora aconselhados a comer duas frutas e três vegetais por dia.
Os grãos agora são recomendados para constituir uma porção menor da dieta americana.
As pessoas foram instruídas a consumir duas a quatro porções de grãos integrais por dia e a priorizar versões “ricas em fibras”.
O secretário Rollins e RFK Jr. divulgaram um comunicado descrevendo as novas diretrizes do governo
Rollins disse que as novas diretrizes colocariam ênfase nos agricultores e pecuaristas
Rollins disse que as novas restrições não só beneficiarão a saúde dos americanos, mas também contribuirão para os agricultores de todo o país.
“Graças à ousada liderança do Presidente Trump, esta edição das Diretrizes Dietéticas para Americanos redefinirá a política nutricional federal, colocando nossas famílias e crianças em primeiro lugar à medida que avançamos em direção a uma nação mais saudável”, Rollins disse no comunicado de imprensa.
«Finalmente, estamos a realinhar o nosso sistema alimentar para apoiar os agricultores, pecuaristas e empresas norte-americanas que cultivam e produzem alimentos verdadeiros.
‘Agricultores e pecuaristas estão na vanguarda da solução, e isso significa mais proteínas, laticínios, vegetais, frutas, gorduras saudáveis e grãos integrais nas mesas de jantar americanas.’
