Uma mulher morreu e seis outras pessoas foram hospitalizadas em Tóquio depois de se engasgarem com mochi, um bolo de arroz mastigável que nos últimos anos matou e hospitalizou centenas de pessoas no Japão, onde é frequentemente consumido para celebrar o ano novo.
Sete homens e mulheres idosos foram hospitalizados após engasgarem com mochi nos primeiros três dias de 2026, Japan As we speak relatadocitando o Corpo de Bombeiros de Tóquio. Uma delas, uma mulher de 80 anos, morreu depois de engasgar com daifuku – mochi recheado com recheios doces – em sua casa, no distrito de Minato, em Tóquio, cerca de uma hora depois da meia-noite de 1º de janeiro, disse o departamento.
As autoridades japonesas alertam o público todos os anos sobre os riscos de asfixia do mochi, um bolo grosso feito de arroz doce que é tradicionalmente servido para comemorar o ano novo. Em janeiro passado, duas pessoas morreram e outras sete pessoas foram hospitalizadas após engasgarem com a guloseima.
Os idosos são particularmente vulneráveis aos riscos apresentados pelo bolo pastoso, e o Japão tem um dos populações mais velhas do mundo. Nos últimos cinco anos, 338 pessoas foram levadas às pressas para o hospital após engasgarem com mochi ou outros alimentos, e mais de 90% delas tinham 65 anos ou mais, segundo estatísticas. atualizado no mês passado pelo Corpo de Bombeiros de Tóquio. Mais de metade dessas hospitalizações – 177 – ocorreram em janeiro e dezembro, quando o mochi é servido com mais frequência.
As autoridades deram dicas para evitar incidentes relacionados ao mochi, incluindo mastigar devagar, cortar o bolo em pedaços pequenos e umedecer a garganta com chá ou sopa antes de comê-lo.
Mochi é um alimento básico do menu do feriado de Ano Novo japonês e costuma ser consumido em uma sopa saborosa chamada ozoni. Emily Anderson, curadora do Museu Nacional Nipo-Americano em Los Angeles, disse ao “CBS Sunday Morning” que o Dia de Ano Novo é o maior feriado do Japão, e o bolo de arroz é parte integrante da celebração.
“Comer mochi é uma parte muito importante do dia mais importante para a família”, disse ela.
Aliança Lars Nicolaysen/imagem by way of Getty Pictures
Mas os bolos glutinosos podem facilmente ficar presos na garganta das pessoas, restringindo a respiração – e às vezes causando a morte.
Em 2022, quatro mulheres morreram sufocadas com os bolos de arroz e outras 12 pessoas foram hospitalizadas. Em 2015, acredita-se que nove pessoas tenham morrido participando da tradição culinária anual.
Em 2001, uma mulher supostamente salvou a vida de seu pai quando ela usei um aspirador de pó para desalojar o mochi de sua garganta.
