O especialista em saúde da ABC, Dr. Norman Swan, retirou de sua cozinha utensílios de plástico e antiaderentes em meio a temores crescentes sobre os impactos dos microplásticos na saúde.
Os microplásticos são pequenas partículas menores que um grão de areia que vazam de recipientes de alimentos, água e até brinquedos de bebês para a corrente sanguínea.
A partir daí, podem acumular-se no cérebro, coração e outros órgãos vitais, podendo levar à inflamação, infertilidade e algumas formas de cancro.
Praticamente todos os seres humanos têm agora microplásticos a round nos seus corpos, e estudos estimam que uma pessoa média ingere cerca de 50.000 partículas todos os anos.
Embora a investigação ainda esteja a evoluir, os especialistas dizem que evitar recipientes de plástico para alimentos, trocar utensílios de cozinha antiaderentes e até mesmo substituir o papel higiénico por um bidé pode reduzir gradualmente a exposição.
Preocupado com a contaminação a longo prazo, o Dr. Swan abandonou utensílios domésticos de uso diário, incluindo embalagens plásticas, recipientes, tábuas de cortar e panelas antiaderentes, alertando que superfícies arranhadas podem liberar substâncias nocivas nos alimentos.
‘Panelas antiaderentes sumiram da minha casa – você não sabe o que está saindo daí’, disse ele.
Dr. Swan disse que também parou de usar microondas ou lavar louça em itens de plástico devido à crescente evidência de que o calor acelera a lixiviação de produtos químicos.
O especialista em saúde da ABC, Dr. Norman Swan, retirou de sua cozinha utensílios de plástico e antiaderentes em meio a temores crescentes sobre os impactos dos microplásticos na saúde.
Muitas casas australianas têm um armário com recipientes de plástico escondidos em suas cozinhas
A revisão do Dr. Swan reflete uma consciência crescente entre os profissionais de saúde sobre os riscos potenciais dos microplásticos, que podem ser absorvidos pela corrente sanguínea através da respiração, da bebida ou da alimentação, e passar para órgãos como o coração e o cérebro.
Numa casa num subúrbio de Sydney, os perigos ocultos dos poluentes microscópicos estão a ser trazidos à luz.
Eleanor Saxon-Mills, mãe de dois filhos, disse que, embora cultive seus próprios vegetais e mantenha galinhas em seu quintal, no oeste de Sydney, ela sabe que ainda depende muito de plásticos.
“Quando olho ao redor da minha casa, há plástico literalmente por toda parte. Não tenho ideia de como isso está me afetando, muito menos de como impedi-lo.
Embora a cozinha seja muitas vezes considerada a principal fonte de exposição aos microplásticos, uma experiência na casa da Sra. Saxon-Mills, liderada pelo investigador de microplásticos da RMIT, Dr. Scott Wilson, revelou resultados surpreendentes.
Placas de Petri colocadas em sua casa mostraram as maiores concentrações de microplásticos no quarto e no banheiro, onde as fibras sintéticas são mais prevalentes.
As próximas leituras mais altas vieram da área de recreação infantil, o que não surpreende, dada a abundância de brinquedos de plástico.
Dr. Wilson disse: ‘Estamos respirando e pode ficar preso nos pulmões. Principalmente com crianças e bebês engatinhando no chão, pegando-o e colocando as mãos na boca – eles estarão ingerindo mais do que os adultos.
Estima-se que entre 13.000 e 16.000 produtos químicos ou “famílias” de produtos químicos sejam encontrados em plásticos, a grande maioria dos quais nunca foi testada quanto à segurança.
O pesquisador do MIT, Dr. Scott Wilson (foto), emitiu um alerta sobre microplásticos
Dos poucos que o fizeram, uma proporção significativa foi associada a danos potenciais, incluindo os chamados “produtos químicos para sempre”, como PFOS, PFOA e PFHxS, que foram efectivamente proibidos na Austrália em Julho deste ano.
Outros incluem bisfenóis e ftalatos.
Wilson disse que as evidências dos perigos representados pelos microplásticos estão aumentando, embora muitas delas ainda dependam de estudos em animais.
“Através de estudos com espécies substitutas, como ratos e camundongos, estamos vendo efeitos como problemas de crescimento e desenvolvimento, efeitos reprodutivos e mudanças comportamentais – todos os quais poderiam potencialmente estar acontecendo também em humanos”, disse ele.
“Numa experiência, ratos expostos a microplásticos tiveram pior desempenho em testes de labirinto, comportando-se como se tivessem demência de início precoce. Eles lutaram para encontrar o caminho e esqueceram para onde ir.’
