Num espetáculo que mistura esporte e ritual, mais de 40 lutadores de sumô de elite do Japão aterrissaram hoje em Londres, enquanto a cidade se prepara para sediar o Grande Torneio de Sumô – apenas a segunda vez na história que um “basho” profissional completo foi realizado fora do Japão.
Entre os lutadores que fazem a jornada estão dois yokozuna (grandes campeões): Onosato Daiki, que alcançou recentemente essa classificação, e Hoshoryu Tomokatsu. Sua rivalidade e standing trazem seriedade additional ao evento.
As vendas de ingressos foram relatadas como esgotadas rapidamente.
Nos próximos cinco dias, os lutadores competirão em uma série completa de lutas, disputando o título de Londres da mesma forma que fariam em um torneio doméstico japonês.
Espera-se que a transmissão alcance o público britânico e internacional através da BBC Sport, PlutoTV e das plataformas de streaming da Associação de Sumô.
Os lutadores de sumô são famosos por serem enormes, mas seu tamanho não é apenas gordo – é uma combinação cuidadosamente gerenciada de músculo, gordura e peso da água, projetada para fornecer força, estabilidade e alavancagem no ringue.
Mas o que os lutadores de sumô comem para ganhar tamanho?
O que os lutadores de sumô comem por dia?
Os lutadores de sumô seguem uma dieta muito específica e rica em calorias, projetada para ajudá-los a construir (e manter) grande massa muscular e peso corporal – geralmente de 5.000 a 8.000 calorias por dia, às vezes até mais.
Chanko Nabe, um ensopado japonês, é a base da dieta de um lutador de sumô.
É infinitamente personalizável, mas os ingredientes típicos incluem frango, carne bovina, suína ou peixe como base de proteína. Acompanha tofu, ovos, repolho, bok choy, cogumelos, daikon e cebola. Enquanto o caldo é feito com missô, molho de soja ou dashi.
Macarrão Udon ou arroz adicionado no ultimate.
É consumido em grandes quantidades, muitas vezes direto da panela comum, com arroz e cerveja ou água como acompanhamento.
Outros pratos incluem várias tigelas de arroz, pratos fritos como tempura ou karaage (frango frito) e legumes em conserva.
Por que está acontecendo luta de sumô no Royal Albert Corridor?
O evento marca o tão esperado retorno do Grande Torneio de Sumô ao Royal Albert Corridor.
A última vez que Londres organizou um torneio profissional de sumô no Royal Albert Corridor foi em 1991, e foi a primeira vez que o esporte se aventurou fora do solo japonês nessa escala.
A Associação Japonesa de Sumô, trabalhando com promotores do Reino Unido e o Royal Albert Corridor, selecionou Londres não apenas pelo seu prestígio, mas também pela ressonância simbólica de trazer a tradição do esporte para uma capital international.
Realizar o evento trouxe suas dificuldades.
Os organizadores tiveram que adaptar – e às vezes reinventar – sistemas para atender às demandas desses atletas de peso pesado e ao peso da tradição:
O Royal Albert Corridor adquiriu novas cadeiras capazes de suportar até 200 kg, duplicando a sua capacidade recurring.
Os sanitários e a infraestrutura do palco foram reforçados para lidar com as pressões do evento.
Um tradicional dohyo (anel de sumô de argila) também está sendo construído no meio do native, completo com um teto personalizado para replicar a atmosfera das arenas de sumô no Japão.
A logística alimentar está sendo ampliada, já que o torneio espera consumir cerca de 70 kg de arroz por dia, e os primeiros relatórios sugerem que os fornecedores até ficaram sem macarrão.
