As cadeias de suprimentos de alimentos são notoriamente confusas. Os pedidos chegam através de diferentes canais, a equipe passa horas inserindo manualmente em sistemas de software program corporativo e corporativo e a conformidade geralmente depende de planilhas.
Durante décadas, os fornecedores de software program tentaram, com sucesso misto, modernizar os fluxos de trabalho por trás do movimento world de bens perecíveis.
Agora, uma startup de combinador Y chamada Queimado Pensa que os agentes da IA - software program que pode lidar automaticamente com tarefas normalmente realizadas por seres humanos – podem ter sucesso onde o software program corporativo tradicional não tem no Trilhão de dólares no mercado de alimentos nos EUA.
A empresa, que automatiza as tarefas da cadeia de suprimentos de back-office com a IA, levantou US $ 3,8 milhões em financiamento de sementes liderado por Penny Jar Capital, a empresa de empreendimentos apoiada pela estrela da NBA Steph Curry, com a participação da Scrible Ventures, Formation VC e Angel Buyers, incluindo Dan Scheinman.
Co-fundador e CEO queimado Joseph Jacob cresceu em torno de fábricas de comida. Ele diz que seu bisavô foi o primeiro a exportar camarão da Índia para os EUA na década de 1930. Desde então, cada geração de sua família trabalha em algum lugar ao longo da cadeia de suprimentos de frutos do mar, incluindo agricultura, processamento, exportação e importação.
Jacob mudou -se para a Índia durante seus anos de formação e, depois da faculdade, trabalhou no chão da fábrica de um processador de camarão em uma área rural. A experiência o apresentou aos meandros do negócio de alimentos e restaurantes.
Quando ele voltou para os EUA e começou a gerenciar grandes volumes de importações de frutos do mar, ele notou grandes ineficiências.
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“Acabei comprando centenas de milhões de libras de frutos do mar, mas tudo foi rastreado em folhas do Excel e um sistema ERP de 20 anos”, disse Jacob ao TechCrunch. “Em um negócio com margens finas, é quase impossível ter sucesso sem um bom gerenciamento da cadeia de suprimentos. Passamos por várias implementações de software program, mas dois lançamentos falharam. Foi quando percebi que queria criar software program para esse setor, não apenas trabalhar nele”.
A experiência de Jacob não é isolada. Os fornecedores da empresa há muito tentam vender distribuidores em grandes lançamentos que se arrastam por anos, custam milhões e frustram os pequenos e de médio porte que dominam o mercado.
Depois de duas décadas de adoção perdida de software program no setor, Jacob acredita A abordagem de Burnt de camadas de agentes de IA no topo dos sistemas existentes, em vez de substituí -los, representa uma oportunidade enorme.
“Todos com quem conversamos chamam o ERP de um mal necessário”, disse o diretor executivo. “O software program tradicional forçou as equipes a eliminar processos antigos e adotar novos. Com a IA, você não precisa alterar o processo; você apenas faz o trabalho.”
Veja como as coisas tendem a funcionar hoje: os representantes de vendas nos distribuidores de alimentos recebem pedidos por e -mail, telefonemas, whatsapp, correios de voz, textos e até faxes. Cada pedido então deve ser digitado manualmente. Embora crítico, o processo consome horas que podem ser gastas em trabalhos de maior valor, como ganhar novos clientes ou que se vendem existentes.
O primeiro agente de Burnt, Ozai, automatiza e gerencia esse processo de entrada de pedidos. De fato, a Jacob afirma que pode lidar com até 80% dos fluxos de trabalho que estão atualmente presos nos sistemas herdados.
Desde o lançamento em janeiro, a startup processou mais de US $ 10 milhões em ordens mensais em frutos do mar, bens especializados e distribuidores de alimentos embalados. Um dos maiores conglomerados de alimentos do Reino Unido, com bilhões de receita, está atualmente implementando o sistema de Burnt. A empresa já está gerando receita de seis dígitos e crescendo “constantemente” mês a mês, embora Jacob tenha se recusado a compartilhar números exatos.
Enquanto construir a IA para cadeias de suprimentos de alimentos pode parecer sem glamour, Jacob diz que esse é o ponto. Ele argumenta que décadas de lançamentos de tecnologia fracassados deixaram os operadores céticos em relação aos “turistas de tecnologia” sem experiência no setor.
Sua formação, assim como a de seus co-fundadores, ajudou a ganhar confiança em um setor onde os relacionamentos são importantes. Diretor de produto Rhea Karimpanal – Amigo da infância de Jacob e agora esposa – vem de uma família que administrava restaurantes, enquanto CTO Chandru Shanmugasundaram Sistemas de software program construídos para aplicações de restaurantes.
Jacob trabalhou anteriormente em Rekki, um mercado B2B apoiado por referência para restaurantes e fornecedores, onde viu em primeira mão como a tecnologia da cadeia de suprimentos quebradiça poderia ser e como a IA poderia transformá-la.
Ainda assim, os investidores vencedores não eram diretos. Os agentes da IA podem estar quentes, mas convencer os VCs a apoiar um para os distribuidores de alimentos exigiram um tom diferente. Muitos não tiveram condenação no mercado, apesar de seu tamanho, disse ele.
É aí que entrou o Curry Jar Capital. A tese da empresa está centrada nos fundadores de apoio que estão construindo em indústrias “negligenciadas”, onde a adoção de tecnologia fica.
“Duas décadas de adoção perdida de software program são uma oportunidade enorme. Os investidores que entendem isso sabem que podem ser enormes se forem executados”, disse Jacob.
