SharkNinja revelou o Fritadeira de vidro de bancada Ninja Crispi Proaproveitando o sucesso de sua fritadeira de vidro inicial – nossa melhor escolha geral de fritadeira de ar – lançada no ano passado. O novo modelo, disponível em Site do Ninja por US$ 280, oferece recipientes para cozinhar maiores e um design mais modular para incentivar a preparação não apenas de lanches, mas de refeições completas.
Antes do lançamento, foi oferecida à CNET uma prévia da fritadeira de ar comprimido Crispi na sede da marca em Needham, MA.
Aqui está nossa opinião inicial.
Crispi Professional é mais modular, mas ocupa uma área maior
A base independente com elemento de cozimento suspenso significa que esta fritadeira ficará na sua bancada e não em uma gaveta.
O novo modelo apresenta um recipiente de vidro XL maior de 6 litros – grande o suficiente para cozinhar um frango inteiro ou refeições para até 10 pessoas – e um prato baixo e largo estilo caçarola de 2,5 litros (foto abaixo), ótimo para dourar a parte superior dos acompanhamentos festivos, como batata doce ou macarrão com queijo. Também funciona com os recipientes de vidro existentes de 2,5 e 4 litros da sistema Crispi unique.
As câmaras de cozimento de vidro com design inteligente funcionam como travessas de servir e possuem tampas bem ajustadas que facilitam o armazenamento de alimentos extras para mais tarde.
O sistema de fritadeira Crispi permite servir os alimentos no mesmo recipiente em que os cozinhou.
Ao contrário de seu antecessor mais compacto, o Crispi Professional apresenta uma base mais volumosa e permanente onde os recipientes de cozinha deslizam, de modo que não será tão fácil guardá-lo em uma gaveta ou armário grande como a versão unique. A base modular permite que as câmaras de cozimento fiquem em diferentes alturas por meio de uma prateleira rebatível.
Novos modos para cozimento de precisão
O Professional possui interface digital com dois novos modos de cozimento.
Mais duas funções de cozimento foram adicionadas ao design unique. O Crispi Professional oferece seis modos de cozimento: fritar, assar, assar, desidratar, crocante máximo e crocante novamente suave.
Segundo a empresa, o aparelho inclui controles digitais de temperatura de precisão e pode cozinhar alimentos congelados com perfeição crocante em menos de 15 minutos.
Não tóxico e fácil de limpar
Ao contrário do Crispi unique, a versão atualizada apresenta uma base permanente onde as câmaras de cozimento deslizam em alturas ajustáveis.
As fritadeiras de vidro apresentam uma alternativa não tóxica bem-vinda às tradicionais fritadeiras de plástico. Os recipientes do Crispi Professional são isentos de BPA e resistentes a vazamentos, permitindo ao usuário preparar, cozinhar, servir, armazenar e reaquecer alimentos no mesmo prato.
Em nossa experiência, as câmaras de cozimento de vidro também facilitam a limpeza. Você pode colocar os recipientes na máquina de lavar louça para uma limpeza profunda que não é tão fácil de realizar com cestos antiaderentes.
Com base no sucesso do Crispi unique
O Ninja Crispi Professional está disponível por US$ 280 no website da marca.
“O Ninja Crispi unique gerou mais de 715 milhões de impressões nas redes sociais desde o lançamento”, disse Kelly Megel, vice-presidente de Advertising and marketing da Ninja, citando a crescente demanda dos consumidores por soluções de culinária mais saudáveis.
O Crispi Professional vem em quatro cores – ciberespaço, quartzo rosa, osso e cinza cinza – e apresenta o que a empresa descreve como um design elegante feito para permanecer nas bancadas em vez de ser guardado.
O Crispi Professional está disponível por US$ 280 em NinjaKitchen. com
