Em uma viagem recente a Washington DC, visitei o Complete Meals’ Loja diária que acabou de abrir em Arlington, Virgínia.
É um novo conceito – uma versão menor e com foco urbano do tradicional supermercado Complete Meals. Os três primeiros locais do Each day Store foram inaugurados na cidade de Nova York no ano passado, e o Complete Meals anunciado Quarta-feira que abrirá mais duas lojas no Brooklyn e em Nova Jersey em dezembro.
A loja em Arlington fica na base de um prédio de escritórios da Booz Allen Hamilton, no bairro de Crystal Metropolis, próximo ao Amazon HQ2. Ela substituiu uma antiga loja Amazon Recent – um lembrete da experimentação contínua da Amazon no US$ 890 bilhões indústria de mercearia.
“Pegue suas refeições, lanches e itens essenciais da semana”, dizia uma placa na porta da frente.
Do lado de fora, vários letreiros verticais pretos com estrutura de metallic onde se lê “Produce” e “Deli” são montados em ladrilhos brancos estilo metrô, dando à vitrine uma sensação moderna e sofisticada.
Por dentro, parece um Complete Meals regular – paredes pintadas de verde e uma seção de produtos hortifrutigranjeiros brand após a entrada.
O Each day Store ocupa mais de 10.000 pés quadrados – cerca de um quarto a metade do tamanho médio de um Complete Meals Market de 40.000 pés quadrados, de acordo com para a empresa. Ainda consegue acomodar o essencial – produtos hortifrutigranjeiros, alimentos preparados, carne e peixe embalados, álcool, produtos de higiene pessoal – sem se sentir apertado.
É também a primeira Each day Store a oferecer retirada e devolução na Amazon.
Quando visitei por volta das 15h, um caixa com equipe e seis estações de autoatendimento reforçaram o foco de pegar e levar da loja.
É difícil colocar o Each day Store em uma categoria de mercearia. É maior que um 7-Eleven, mas menor que um Safeway – mais próximo de um minimercado. De certa forma, parecia um Dealer Joe’s, que tem um pegada média de cerca de 15.000 pés quadrados.
Em um Comunicado de imprensa anunciando o Arlington Each day Store, Jose Gomez, o líder da equipe da loja, disse: “Se você quiser um almoço rápido, precisar de alguns ingredientes no caminho do trabalho para casa ou se estiver parando para fazer uma refeição antes do voo, estamos prontos para atendê-lo!”
Na verdade, eu estava indo para meu voo no aeroporto Reagan, próximo – no mercado-alvo da nova loja.
O Each day Store em Arlington fica a apenas uma curta caminhada de um Complete Meals de tamanho regular adjacente ao campus HQ2 da Amazon. Então caminhei menos de um quilômetro para comparar a experiência.
Os preços eram idênticos na loja tradicional, em comparação com o Each day Store (US$ 6,99 por meio quilo de peito de frango, US$ 5,29 por uma dúzia de ovos marrons extragrandes, US$ 4,29 por uma fatia de pizza). Dado o seu tamanho maior, também tinha muito mais a oferecer – um robusto bar de comida quente (o Each day Store só tinha fatias de pizza e frango), uma cafeteria, uma caixa de carnes frescas/frutos do mar, and many others.
Seja para um almoço rápido, uma refeição para viagem antes do voo ou alguns ingredientes para o jantar – eu prefiro o native maior da Complete Meals. A ampla barra quente e a seleção mais ampla de itens tornam-no uma opção melhor para mim. Há também um Costco a alguns quarteirões de distância.
Alguns dos primeiros recursos do Google comentários para a loja Each day Store refletem esse sentimento.
- “Além disso, não é um Complete Meals se você não tiver um bar de comida/saladas quentes. Desperdício complete de espaço. Decepcionante, considerando que fica ao lado do meu cinema favorito.”
- “Não tenho certeza qual é o objetivo deste lugar. Fui lá há uma semana procurando um jantar quente/frio; eles comeram algumas fatias de pizza.”
- “É uma versão menor da mesma loja brand ali na esquina, exceto que os ‘produtos frescos’ não são muito frescos.”
Outros clientes elogiaram a loja pela simpatia e limpeza.
A Complete Meals informou na quarta-feira que 42% dos compradores no native da Each day Store no bairro de Lenox Hill, em Nova York, eram clientes novos ou reconquistados da Complete Meals – “provando que o conceito é bem-sucedido em gerar novos negócios para o varejista”.
Pude ver as lojas atraindo mais tráfego em um “deserto alimentar” onde não há muitas outras opções de mercearia, incluindo um native tradicional da Complete Meals. Parece atender principalmente profissionais urbanos, passageiros ou funcionários de escritórios próximos.
“Em nossos novos formatos de loja, estamos adaptando cada metro quadrado às necessidades únicas e aceleradas do estilo de vida urbano”, disse a executiva da Complete Meals, Christina Minardi, em um comunicado. Comunicado de imprensa ano passado.
O dono da mercearia disse na quarta-feira que frutas vermelhas, uvas e abacates estão entre os itens mais vendidos nas lojas do Each day Store, junto com alimentos prontos para consumo e frangos assados.
O Each day Store pode ser mais atraente como um native para devolver pedidos da Amazon. Vários clientes mencionaram seu desejo por um serviço de devolução de pacotes em comentários do Each day Store no bairro Hell’s Kitchen, em Nova York.
As lojas também poderiam servir como teste para novas tecnologias de supermercado da Amazon – como a empresa fez com seu sistema sem checkout “Simply Stroll Out”, que estreou nas lojas Amazon Go antes de expandir (e mais tarde ser removido) de locais Amazon Recent.
Outros varejistas são encontrando sucesso recente com lojas de pequeno formatoque precisam ser mais seletivos sobre quais produtos são estocados, mas podem oferecer uma experiência de compra mais rápida e atrair clientes urbanos que precisam apenas de alguns itens, Insider de negócios relatado.
A Complete Meals já experimentou conceitos de pequeno formato antes, incluindo seu agora descontinuado “365 por Whole Foods Market”lojas.
Em uma recente teleconferência sobre lucros, o CEO da Amazon, Andy Jassy, disse que estava “muito animado” com o Each day Store e disse que as três primeiras lojas na cidade de Nova York tiveram um “começo muito bom”.
A Amazon teve resultados mistos no setor de alimentos em geral, desde o lançamento inicial do Amazon Recent em 2007 até a aquisição da Complete Meals por US$ 13,7 bilhões em 2017 e além. Introduziu novos formatos de loja, pausou e reiniciou a expansão e abandonou a tecnologia “Simply Stroll Out”.
Na semana passada, a Amazon revelou outro experimento de mercearia: um modelo de “loja dentro de loja” que usa micro-atendimento automatizado para trazer itens de marca para os locais da Complete Meals.
Faz parte de um esforço recente para tecer alimentos integrais em seu negócio mais amplo de mercearia.
O braço de mercearia da empresa é liderado por Jason Buechelo CEO da Complete Meals que expandiu sua função no início deste ano para também supervisionar os negócios de mercearias mundiais da Amazon. Trabalhadores da Complete Meals se tornarão funcionários da Amazon em dezembro.
Amazôniadisseteve mais de US$ 100 bilhões em vendas brutas de mantimentos e utensílios domésticos essenciais em 2024, excluindo as vendas da Complete Meals e Amazon Recent. A empresa também está promovendo uma integração mais estreita da entrega de alimentos frescos com outros produtos da Amazon.com.
